Rosan illallinen

Tehtävänä oli valmistaa illallinen kahdelle kaverilleni ja itselleni. Minun piti laskea kulut ja merkitä laskut selkeästi. Lopuksi piti arvioida työtä ja kertoa mitä ajatuksia tehtävä minussa herätti.

Päätin tehdä alkupalaksi täytettyjä kolmioleipiä, pääruoaksi kirjolohta ja perunamuusia ja jälkiruoaksi limettijäätelöä.

........MENU.....................................

Alkupala: Täytetyt kolmioleivät

Pääruoka: Kirjolohi ja Perunamuusi

Salaatti: Hedelmäsalaatti

Jälkiruoka: Limettijäätelö

Juomat: Kraanavesi ja 7up

Reseptit:

Täytetyt kolmioleivät:

Yksikköhinta 3 hengen hinta

6 kpl paahtoleipää .................................3,64€/ kg ................ 0,06 *3,64= 0,22€

Kurkkusalaatti ......................................5,96€/ kg ..................0,100* 5,96 =0,60€

Tuorejuusto...........................................15,50€/ kg................. 0,100*15,50=1,55€

..............................................................................................YHT. 2,37€

Uuni-kirjolohi:

700 gkirjolohta..................................15,65€/ kg .................0,7 * 15,65 =10,95€

2 dl ruokakermaa ...........................4,14€/ l ......................0,2 * 4,14 = 0,82€

............................................................................................YHT. 11.77€

Perunamuusi:

5 perunaa ..............................0,69€/kg..................... 0,2* 0,69=1,38€

1 dl maitoa ........................... 0,79€/l..........................0,1* 0,79=0,079€ (n. 0,10€)

........................................................................................YHT. 1,48€

Limettijäätelö:

1/2 dl limettimehu..................?..........................................?

2 dl tomusokeria............... 2,84€/kg....................0,2* 2,48=0,496€ (n.0,50€)

2 dl kasvirasvasekoitetta... 8,90€/kg...................0,2* 8,90=1,78€

..............................................................................YHT. 2,28€

Salaatti:

100g Salaatinlehtiä.....................17,83€/ kg...................0,100* 17,83=1,738€ (n. 1,75€)

250g Kurkku........................... 5,13€/ kg.....................0,250* 5,13= 1,2825 (n. 1,30€)

250g Sekahedelmät..................6,00€/ kg.....................0,250* 6,00=1,50€

1 Paprika (n. 200g)................. 3,20€/ kg.....................0,200* 3,20= 0,64€ (n. 0,65€)
...................................................................................YHT. 5, 19€


ARVIOINTI

Työtä oli kiva tehdä. Oli mukava saada tietää paljonko tämä illallinen tulisi maksamaan.

Tekijä: Rosa Kuurlunti, 7D